焼肉ホルモン　山ちゃん　堺魚市場店 | 日記 一覧

やっとの思いで、熊本の国産ブランド牛、和王を入荷出来ました。本当に食べてもらいたいお肉です。色々な部位を徐々に仕入ていきますので、是非お立ち寄りを<m(__)m>

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やっぱり最初は、牛タンから(^^♪お好みの厚さで！！

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希少な部位の為、入荷が難しい。一度は食べてもらいたい部位です<m(__)m>

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国産ヘレ肉！！あっさりしているが、肉のうま味を確実に堪能出来ます!!

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焼き上がりのタイミングが難しいミノ。新鮮なので中が温まる程度で<m(__)m>
臭みがなくて美味しいです！！

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本当に新鮮なんで臭みがなく、甘みを感じるホルモンを(^^)/

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脂のさしが程よい上タン(*^^*)肉の味わいはもちろん、うまみが抜群です！！

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国産だからこそ、肉のうまみを堪能して下さい<m(__)m>

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程よい脂が、口の中でとろけます( ;∀;)

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色々少しずつ食べたい方に、仕入れでよいお肉を先発して(^^)/

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